【推薦便宜訂房】休馬路渡假式飯店 - 西歸浦市


 



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商品訊息描述:

主要設施

  • 室外游泳池
  • 機場接駁車
  • 露台
  • 電腦工作站
  • 自助洗衣
  • 會議空間
  • 烤肉架
  • 優惠飯店住宿預訂
  • 櫃台服務 (有時間限制)
  • 大廳電視

鄰近景點

  • 位於西歸浦市
  • 西歸浦博物館就在附近
  • 天地淵瀑布就在附近
  • 山美邦山頂就在附近
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下面附上一則新聞讓大家了解時事



 吃對好心情!10種放鬆快樂食物


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(優活健康網編輯部/綜合整理)推薦大家可以多多攝取的食物,讓我們的心情愉悅、情緒穩定。以下這十種食物都是在生活中垂手可得的,輕易就能安排在每天的飲食計畫中,吃對食物心情自然會變好。

1)麥片/麥片是我們早餐的好朋友,既方便又營養。一般對麥片的印象就是當中的水溶性纖維可以降膽固醇,但是不知道麥片更含有很多幫助腦內神經傳導物質的營養素。像所含的豐富維生素B6,能幫助合成快樂荷爾蒙「血清素」、讓我們有鬥志的「去甲腎上腺素」,以及讓我們有戀愛感覺的「苯乙胺」等多種神經傳導物質。吃麥片實在好處多多,從早餐就來碗麥片,帶著一天的好情緒迎向挑戰。

2)黃豆/黃豆實在是一種非常神奇的食物,它除了可以磨成豆漿、做成豆腐,我們更鼓勵大家多多利用它來入菜,如黃豆燉飯、黃豆蒸魚等。黃豆不但能提供豐富的植物性蛋白質,它豐富的卵磷脂更是腦細胞膜的重要成分,而且卵磷脂可以代謝成「乙醯膽鹼」,這是讓我們思考清晰、有衝勁的神經傳導物質。此外,黃豆更含的豐富色胺酸、維生素B6、菸鹼素,是合成快樂荷爾蒙「血清素」的絕佳食材。黃豆亦是含麩胺酸(Glutamine)數一數二的食物,可以在體內代謝成γ-氨基丁酸(GABA),幫助心情放鬆不焦躁。由此看來,黃豆能讓我們快樂、放鬆,有機會就多喝喝豆漿、吃吃豆腐,或以烘乾的黃豆當零食,都是不錯的選擇。

3)鮪魚/鮪魚是人們常吃的魚類,鮪魚罐頭更是常見。它最為人所知的便是富含深海魚油EPA及DHA,而DHA也是我們腦細胞膜合成不可缺少的原料。此外,鮪魚也含合成快樂荷爾蒙「血清素」所需的重要營養素,如色胺酸、維生素B6、菸鹼素等。常常聽說多吃鮪魚會讓腦袋瓜變聰明,其實還會讓情緒變好喔。

4)小魚乾/小魚乾實在是一種便宜又營養的食物,拿來燉稀飯、熬湯、煮莧菜,甚至當零食都很好。小魚乾富含的鈣質,是神經系統運作或是神經傳導物質要釋放時不可缺乏的營養素。此外,它豐富的精胺酸、鎂、鈣,都有助於一氧化氮的合成,可以幫助學習力及記憶力。此外,小魚乾含有非常豐富的苯丙胺酸,是合成多巴胺的重要原料,多巴胺可以讓人產生戀愛的感覺。雖然我不認為吃小魚乾時會有戀愛的感覺,但是裡面的確富含許多營養素能放鬆心情。

5)菠菜/根據研究發現,如果體內的葉酸不足會有憂鬱的現象,其實這和血清素、多巴胺、去甲腎上腺素的合成不足有關,因為上述三種神經傳導物質,對情緒都有正向的影響。因此,我們應該要多吃一些葉酸充足的食物。蔬菜中的菠菜是葉酸含量數一、數二的。菠菜內的高草酸含量會抑制鐵的吸收,所以並不是補鐵最好的蔬菜,但卻是補充葉酸的好蔬菜。想讓情緒變好,正向思考,不要忘記在飲食中常吃菠菜。

6)芭樂/維生素C是身體合成多巴胺、去甲腎上腺素等神經傳導物質不可缺乏的營養素。多巴胺讓我們有自信、快樂的感覺;去甲腎上腺素能產生向上的動力。此外,維生素C可以讓壓力荷爾蒙皮質醇的濃度下降,過多的皮質醇會讓人莫名焦慮,同時本身也是腦細胞殺手,所以多補充維生素C真的對情緒有正向的幫助。芭樂算是本土水果中維生素C含量最豐富的水果,也是肚子餓或嘴饞時最佳零食。多吃芭樂不但能有好皮膚,也會有好心情、好氣色。

7)黑芝麻/我常推薦素食者喝豆漿時可以加上黑芝麻,主要原因是豆漿的鈣實在遠不如牛奶,加上黑芝麻就可以把鈣質補起來。三分之二湯匙的黑芝麻與半杯牛奶(約一百毫升)所含的鈣質量是一樣的,而鈣質是放鬆心情不可缺少的營養素。

黑芝麻也富含很多合成去甲腎上腺素的營養素,如苯丙胺酸、葉酸、菸鹼素、銅等,讓我們有衝勁、神清氣爽。所以無論是當零食、加入飲料、或是入菜都很好,不但能提味,也補充了讓我們情緒正面的好食物。

8)葵瓜子/葵瓜子是所有堅果中維生素E含最高的。維生素E的抗氧化力可以保護腦細胞。此外,葵瓜子也含豐富的鎂,能夠幫助代謝壓力荷爾蒙「皮質醇」,讓我們比較不焦慮。葵瓜子也含豐富合成快樂賀爾蒙血清素的營養素,如色胺酸、維生B6、菸鹼素等。在早餐麥片或午晚餐的沙拉裡撒上一些葵瓜子,就像在飲食中撒入快樂的種子。

9)小麥胚芽/小麥胚芽算是比較不普遍的食物,不過現在有機食品店也很容易買得到。小麥胚芽的維生素E含量也頗高,這種油溶性抗氧化劑對保護腦部的細胞膜很有幫助。小麥胚芽所含的營養素,能幫助色胺酸、褪黑激素、去甲腎上腺素等神經傳導物質合成。胚芽是種子未發芽時,營養集中的精華所在,是讓一顆小小種子能「突破困境」長成樹苗的能量泉源,因此多吃一些小麥胚芽,能讓我們的生命充滿能量。

10)低脂奶/研究顯示,體內鈣質濃度較低的人比較容易緊張、焦慮、暴躁,因此補充鈣質不是只是為了預防骨質酥鬆,也為了能有好的情緒。最新的飲食指南建議每日可以喝兩杯低脂奶,除非有宗教因素、體質過敏或是環保方面的考量,喝低脂奶來補充鈣質是一個有效率的方法。現代人攝取油脂的機會太多,不需要喝全脂奶。喝牛奶會拉肚子的人,可以考慮喝優酪乳或是吃起司。

(本文摘自/吃對了,才有好情緒/臉譜出版)







 Christos 頂級牛排&地中海希臘風味餐


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牛排在紐約的代表,即是號稱牛排「牛耳」的老字號─Peter Luger。Christos Steak House提供最頂級的乾式熟成牛排(Dry-aged beef),它早已是老饕心中唯一的牛排美味指標。吃牛排請至Christos Steak House不但香氣十足、肉質嫩滑,又可享受地中海希臘風味餐。即日起凡消費滿$100或以上,憑廣告享$25折扣至7/31止,是闔府用餐、佳節宴客犒賞自己的首選。

Christos Steak House被餐飲權威「ZAGAT」稱讚是紐約少數「頂級Top」最高級牛排館之一,並以「Fabulous」盛讚其餐廳所提供的乾式熟成牛排品質與服務。Christos不僅提供饕客頂級牛排,也以地中海希臘餐點滿足饕客味蕾;該餐館所用的牛排置於恆溫、恆濕控制「熟成室」中,製作出來的「乾式熟成牛排」可媲美Peter Luger,但價格卻只要它2/3價格,故絕對堪稱物超所值。

Christos主廚Mina Newman表示,Porterhouse牛排是利用上下爐火的烘烤保有鮮甜肉汁儲存其中,入口後柔滑極致美味。Porterhouse牛排可以同時吃到兩個部位的肉,肉質Q嫩又細膩,因其部位在骨頭兩邊,一邊是紐約客(New York Strip)在牛前腰脊肉部位,油花均勻、彈牙有嚼勁且肉質與沙朗牛排接近;另一邊菲力是牛腰最嫰處,最適合三分熟、肉質鮮嫩。

主廚特別推薦Greek Spreads(希臘口袋餅),可切成小塊蘸點沾醬享用。三種沾醬有1.) 鮭魚沙拉慕斯醬是以一種鹹魚子卵、檸檬汁和橄欖油混合而成;2.)TZATZIKI醬是用希臘乳酪、蒜、檸檬等調味;3.)ROASTED EGGPLANT醬是以茄子混和大蒜為主茄子沾醬。Christos還有中西合壁的自製厚片培根,吃似洋人的蜜汁火腿,又似華人的臘肉,當然也少不了各種美味的希臘地中海式沙拉、前菜、點心、主菜、甜點與牛排完美配搭。

Christos Steak House擁有20-30人「宴會廳」,及供夏日「戶外用餐」的悠閒。地址:41-08 23rd Ave., Astoria, NY 11105;預約電話718-777-8400;七天營業:週一至六4pm-11pm,周日3pm-10pm(免費代客停車)。









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